Буфет и Бар «Берлога расположился на выкате склонов Горного курорта «Роза Хутор». Горный приют на высоте 1170 метров сочетает в себе инфо-центр курорта, прокаты горного оборудования, специализированные магазины, а также половину здания занимает предприятие общественного питания Берлога. В день здесь проходит от 600 до 1000 человек. Изначально интерьер ресторана составлял минималистичный стиль шале и линию раздачи. Наша компания переделала проект ресторана. Мы сделали его теплее, уютнее и вкуснее.