Hot Spot Bar

О проекте

Когда в поиске новых трасс, друзей или приключений ты забредешь туда, где есть Hot Spot, то не пропустишь это место. Hot Spot – горячая точка, привлекающая путешественников, где бы они ни оказались – в большом городе или на знаменитом курорте. Здесь можно согреться после долгой дороги или зарядиться энергией перед спуском. Или заняться тем, чем считаешь нужным – наш гриль-бар создан для тебя, а не наоборот. Следуй на запах стейка, звуки музыки и за хобо-знаками, значение которых посвященные легко поймут.

Hot Spot – одна из многих остановок на твоем пути. Но мы сделали так, чтобы сюда захотелось вернуться. Обещаем дружескую атмосферу и вкусную еду – в заведениях Александра Затуринского, придумавшего Hot Spot (White Rabbite, Cipollino, Simple Pleasures, Zaturabar) по другому не бывает. Все блюда меню приготовлены в «хоспере» – дровяной печи-гриле, благодаря чему они приобретают благородный вкус, сочность и особый аромат. В баре найдется крафтовое пиво, шоты и домашние настойки на горной воде.

1. Маркетинг подготовительной части;
2. Разработка концепции заведения concept-book & start-up instruction;
3. Бизнес-план — составление бизнес-плана с расчётом инвестиций, срока окупаемости, финансовых показателей и т.д.;
4. Разработка названия заведения, слогана, бренд-бука заведения, брэндинг (brand-book);
5. Поиск помещения, согласно результатам маркетингового исследования, пожеланиям и возможностям заказчика;
6. Дизайн-проект;
7. Технологический проект;
8. Контроллинг-аудит комплекса строительно-технических работ и документации для запуска нового заведения согласно принятой концепции, «под ключ»;
9. Открытие заведение, тематические вечера, кинопоказы, дегустации.

Дата
Вид работ
Графический дизайн и фирменный стиль, Производство рекламных конструкций, Создание концепции ресторана
Клиент
Hot Spot